LIFE~夢のカタチ~ 食べる人を元気にしたい!味噌汁兄弟の“夢のカタチ” 2019年9月21日放送分
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まで

今年7月、大阪のビジネス街にオープンした味噌汁専門店「鎌倉おみそ善」。 古くから日本人の健康を支えてきた味噌汁を毎日食べてもらいたいと、長谷川正宗さんと右京さんの“味噌汁兄弟”が営んでいます。 日本古来の伝統食をヘルシーな主食として進化させようと、脇役だった味噌汁に斬新な食材を使い、メインのおかずにもなるように工夫。 バリエーションが豊富で飽きが来ないと評判の人気店です。 料理人である父の影響を受けた2人は、毎日の食事の大切さに気づき、最も身近な味噌汁の魅力に惹かれていきました。 そんな“味噌汁兄弟”が、今まで使ったことのない野菜で、初めての洋風味噌汁に挑みます。 はたして、父の評価は…!?

キャスト
佐々木蔵之介
再生時間
00:24:03
配信期間
タイトル情報
LIFE~夢のカタチ~
夢を追い、情熱を傾ける人たちに密着する人間ドキュメント番組!
夢を追い、情熱を傾ける人たちに密着する人間ドキュメント番組。ナレーションは演技派俳優・佐々木蔵之介。人生の物語を豊かな語りで紹介する。
更新予定
土 11:30

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