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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 乾物の旨味がぎゅっと詰まった♪ひじきの炊き込みごはん
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 乾物の旨味がぎゅっと詰まった♪ひじきの炊き込みごはん
素朴な食材が絶品ごはんに大変身☆ 旨味のつまった戻し汁で顆粒だしいらず ぜひ天然だしの旨味を味わってください♪ ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・芽ひじき 3g ・しいたけ（乾燥）2個 ・桜えび 1/3本 ・米（洗米済み） 2合 ・細ねぎ（刻み） 適量 ☆調味料 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・塩 小さじ1/3 ・しょうゆ 大さじ1 ■手順 (1)ボウルにひじき、干ししいたけをそれぞれたっぷりの水で戻し、水気を切る（しいたけの戻し汁は捨てない） (2)しいたけはかさと軸の部分を分け、かさは薄切りにし、軸は刻む。 (3)炊飯器の内釜に米、☆を入れて、2合の目盛りまでしいたけの戻し汁を加え、しいたけ、桜えび、ひじきを加えて通常炊飯する。 (4)炊けたら軽く混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらして完成。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————
- 再生時間
- 00:00:53
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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