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西川剛史 冷凍水餃子で簡単に作る!本格ラザニアのレシピ動画!【冷凍食品時短料理】
西川剛史 冷凍水餃子で簡単に作る!本格ラザニアのレシピ動画!【冷凍食品時短料理】
冷凍食品はちょっとアレンジするだけで、楽しみ方や美味しさを変化できます。 今回はこちらを使います。 【大阪王将 ぷるもち水餃子】 冷凍水餃子では人気の商品です。ぷるっと弾力のある皮に、ひき肉や生姜がきいた中種が食欲そそりますね。シンプルに酢醤油で食べたり、お鍋やスープの具材にもオススメです。 実は水餃子はラザニアに変身します!水餃子の皮がパスタの代わり、中種のひき肉がミートソースの代わりになります。 ホワイトソースとトマトソース、チーズがあればラザニアにアレンジできます。 弾力のある皮が美味しいですよ! ぜひお試しください! 【冷凍水餃子で作るラザニア】 (材料:2人分) 大阪王将 冷凍「ぷるもち水餃子」 1袋(14〜16個入り) ホワイトソース 100g ピザ用ソース 100g シュレッドチーズ 50g 【作り方】 ①冷凍水餃子はパッケージの調理方法通りにボイルまたは電子レンジで加熱する。加熱した後に水気をきる ②グラタン皿に水餃子、ホワイトソース、ピザ用ソース、シュレッドチーズの順に重ねて入れる ③オーブントースターで6 分焼いて、チーズにうっすら焦げ目がついたら完成。 ご覧頂きありがとうございます。 気に入って頂けましたら「フォロー」をお願いいたします。
- 再生時間
- 00:00:58
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- 西川剛史
- 大学在学中から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は独立して、冷凍生活アドバイザーとして活動中。冷凍王子としてテレビ番組「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」「ヒルナンデス!」「めざましテレビ」など、その他テレビ、雑誌などに多数出演。近著は「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術」(宝島社)。2016年8月には家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。さらに、冷凍食品開発コンサルタントとして、地方の優れた食材を使った冷凍食品の商品開発にも精力的に取り組んでいる。