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未来レシピ ☆甘酒とココナッツのカステラ風ケーキ
未来レシピ ☆甘酒とココナッツのカステラ風ケーキ
☆今回ご紹介するのは「甘酒とココナッツのカステラ風ケーキ」！ ご紹介いただけるのは、立命館大学の近藤知佳さん、試食ゲストはテニスの清水悠太選手でお送りします。砂糖の代わりに甘酒を使用することで、カステラのように脂質を抑えながらたんぱく質、糖質がしっかり補給できるだけでなく、さらにプラスでアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどをとることができます。練習前後や試合間などの補食にぴったりです。
- キャスト
- 中山奈奈恵、立命館大学・海老久美子教授
- 再生時間
- 00:06:10
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- 未来レシピ
- 『アスリートのための食トレ』で御馴染み、オリンピック選手の栄養指導にも携わる“スポーツ食”のスペシャリスト立命館大学・海老久美子教授直伝！ 未来のアスリートを育てる（秘）レシピをご紹介します。
- 簡単＆お手軽でしかも栄養満点！ 未来のアスリートを目指す子どもたちにも、現役アスリートのみなさんにも、健康志向のアナタにも！ 番組から（秘）のレシピをご提案！
（C）BBCびわ湖放送
