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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 中華丼 2021年4月9日放送分
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 中華丼 2021年4月9日放送分
あと4日まで
今週は“基本のおかず”をテーマに、和・洋・中の定番料理をプロの先生から教わります。 今回は「中華丼」。 中国料理の石川智之先生が、野菜の甘みを引き出す火の通し方と、ご飯にからみやすいあんを作る調理のポイントを教えてくれます。
- キャスト
- 上沼恵美子
- 再生時間
- 00:11:04
- 配信期間
- 〜
- タイトル情報
- 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
- 上沼恵美子がゲストを迎えて、辻調理師専門学校の先生と楽しくクッキング！
- １９９５年４月にスタートし、生み出したレシピはなんと４６００以上！！どれもこれも、日本が誇る料理のプロ養成学校・辻調理師専門学校の先生方が夜も眠れずに考えた至極のメニューで、和・洋・中、どの料理も自信があります。ゲストの絶妙なトークを引き出すのは司会の上沼恵美子。楽しく料理を作りながらおしゃべりして、美味しくいただく…あっという間の１５分間です。
- 更新予定
- 月 13:45
