上沼恵美子のおしゃべりクッキング じゃがいもとインゲンのサラダ 2019年5月21日放送分
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まで

今週は“ボリューム・サラダ”をテーマに、身体を元気にしてくれる、ボリュームたっぷりの和・洋・中のサラダをプロの先生から教わります。 今回は「じゃがいもとインゲンのサラダ」。 西洋料理の小池浩司先生が、味がなじみにくいじゃがいもといんげんにドレッシングをしみ込ませておくことと、食感が損なわれやすい生野菜にドレッシングをかけるタイミングを教えてくれます。 ゲストは女優の西尾まりさん。

キャスト
上沼恵美子、西尾まり
再生時間
00:11:03
配信期間
タイトル情報
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
上沼恵美子がゲストを迎えて、辻調理師専門学校の先生と楽しくクッキング!
1995年4月にスタートし、生み出したレシピはなんと4600以上!!どれもこれも、日本が誇る料理のプロ養成学校・辻調理師専門学校の先生方が夜も眠れずに考えた至極のメニューで、和・洋・中、どの料理も自信があります。ゲストの絶妙なトークを引き出すのは司会の上沼恵美子。楽しく料理を作りながらおしゃべりして、美味しくいただく…あっという間の15分間です。

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