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とっておき！日本全国お正月の味
とっておき！日本全国お正月の味
雪に埋まれた大晦日、陽光降り注ぐお正月……。細長い日本列島の年末年始はさまざまです。元旦の祝膳を振るわせる、おせち料理、お雑煮もまた、その土地の材料をふんだんに使い、古くから伝えられた独特の料理法で、それぞれのお国ぶりを今に伝えています。
- キャスト
- リポーター：石館美弥子 早川園恵 ナレーター：作間 功
- 再生時間
- 00:48:00
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- とっておき！日本全国お正月の味
- 雪に埋まれた大晦日、陽光降り注ぐお正月……。細長い日本列島の年末年始はさまざまです。元旦の祝膳を振るわせる、おせち料理、お雑煮もまた、その土地の材料をふんだんに使い、古くから伝えられた独特の料理法で、それぞれのお国ぶりを今に伝えています。
