ぐっ!ジョブ #149 本業も漁師も飲食店もWIN・WIN・WIN! 鮮魚流通に革命を起こすIT社長!!

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鮮魚流通に革命を起こそうとしているIT社長にカメラが密着!宮崎県の鮮魚卸売業デナーダの社長、佐々木大樹さんは画期的なサービスを始めた。漁港から直接仕入れた鮮度抜群の魚介類を、飲食店に低価格で届ける。IT技術を活用し、流通をシンプルにすることで、本業も漁師も、そして飲食店も「ウイン・ウイン・ウイン」!常識を破る驚きの仕組みにカメラが迫る! (テレQ2020年2月8日放送)