おばあちゃんの台所 レシピ22 敏惠おばあちゃんのサバの昆布巻き【岡山】

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岡山県笠岡市の高田敏惠さんにおせち料理に作るという「サバの昆布巻き」を教わりました。料理が大好きという敏惠おばあちゃんが近所の魚屋さんで買い物に来ていた九州出身という主婦の方から教えてもらったという料理で、それ以来お正月には必ず作っているという自慢の一品です。

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