最後の○○~日本のレッドデータ~ (1)

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世界で唯一その工場でしか作れない「製品」や、その職人にのみ受け継がれた「技術」に、草なぎ剛が迫る!昭和・平成時代には「当たり前だったモノ」が、令和の今、絶滅の危機に瀕している。番組では、日本各地に潜在する「最後の○○」を徹底取材!そのモノの知られざる価値や、それを失うことの意外な影響とは?第1回目は、それが無くなると日本が世界に誇る和食が絶滅する恐れがあるとも言われる「最後の○○」などを特集!

キャスト

草なぎ剛
アナウンサー
三輪秀香
料理研究家
土井善晴
国文学者
中西進
和食料理人
村田吉弘

タイトル情報

ジャンル
バラエティドキュメンタリー
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