Trails to Oishi… 「白魚」

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外国人レポーターが日本の食材の魅力を紹介。今回のテーマは春が漁の最盛期の“白魚”。限られた場所でしか獲れない希少な魚です。その味は繊細で上品。生はもちろん、火を通してもおいしい魚です。天ぷらや卵とじなどの、その味が楽しめる料理をいただきます。また最大の漁場、青森の小川原湖へも出向き、独特の漁の様子や地元ならではの食べ方も紹介します。“春を告げる魚”白魚の魅力に迫ります。

キャスト

モデル
トゥーレン・サスキア
モデル、タレント
ダーシャ・V
アナウンサー
丹沢研二
ヤンニ・オルソン
タレント
サスキア・トゥーレン
ジャック・F

タイトル情報

ジャンル
趣味・その他その他
製作国
日本
再生対応画質
高画質
標準画質
再生デバイス
パソコン
スマートフォン
タブレット
AndroidTV
FireTV
サービス提供
日本放送協会
(C)NHK/テレビマンユニオン

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