Trails to Oishi… 「野沢菜」

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主役は「野沢菜」。野沢菜は漬物にするための葉野菜で、最もポピュラーな漬物のひとつ。ごはんのお供や箸休めとして、さまざまな漬物があるが、葉野菜を漬けたものは少なく、漬物になる前の野沢菜の姿はほとんど知られていない。長野の野沢温泉で誕生した野沢菜は、温泉と深い関わりを持ち、厳しい冬を越す人々の大切なビタミン源。小さな村で、日本人の知恵と工夫から生まれた野沢菜にせまる。

キャスト

モデル
トゥーレン・サスキア
モデル、タレント
ダーシャ・V
アナウンサー
丹沢研二
ヤンニ・オルソン
タレント
サスキア・トゥーレン
ジャック・F

タイトル情報

ジャンル
趣味・その他その他
製作国
日本
再生対応画質
高画質
標準画質
再生デバイス
パソコン
スマートフォン
タブレット
AndroidTV
FireTV
サービス提供
日本放送協会
(C)NHK/テレビマンユニオン

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