やまと尼寺 精進日記 「皐月(さつき) 緑まぶしい 山のごちそう」

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音羽山が美しい新緑に覆われる5月。遅い春の山菜が最盛期を迎え、シカに食べられる前にと山菜摘みに勤(いそ)しむご住職たち。毎年「この季節の決まったある日」にやってくるおなじみのお客様にワラビやイタドリをふるまいたいと、車で2時間半かけて渓流の美しい村まで出向く。手に入れた山菜はひとつひとつ丁寧にアク抜き。おなじみの料理も食べてほしいし、初めての味に驚いてもほしい。愛をこめ工夫を凝らす緑づくしのお膳。

キャスト

音羽山観音寺住職
後藤密榮
副住職
佐々木慈瞳
音羽山観音寺副住職
佐々木慈瞳
柄本佑
俳優
柄本佑
音羽山観音寺住職
後藤蜜榮
音羽山観音寺住職
後藤密栄

タイトル情報

ジャンル
バラエティドキュメンタリー
製作国
日本
再生対応画質
高画質
標準画質
再生デバイス
パソコン
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サービス提供
日本放送協会
(C)NHK

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