セブンルール #47 京都の苺スイーツ専門店の秘密

販売終了未定

今回の主人公は、京都・烏丸の苺スイーツ専門店「MAISON DE FROUGE」オーナーの渡部美佳。苺の魅力を最大限に生かしたスイーツが常時30種類並び、開店前から行列ができる人気店。 友人に勧められた“一粒の苺”との出会いがOLをしていた彼女の人生を変えた。お菓子に関して全くの素人だったが、友人と苺菓子専門店のオープンを決意。10年目に友人が辞めて1人で経営を担うことに…。苦難の連続でも奮闘し続けた彼女の原動力とは? 現在では約25軒の農家と直接取引きし、洋菓子の種類や使う場所によって苺を使い分けるこだわりぶり。お菓子の枠を超え、苺そのものの勉強を始めた彼女が今年始める新たな事業、そしてセブンルールとは?

キャスト

青木崇高
尾崎世界観
長濱ねる
本谷有希子
YOU

スタッフ

プロデューサー
松本彩夏、三方祐人
企画プロデューサー
早川英
演出
斉田泰伸
監修
長島翔

タイトル情報

ジャンル
バラエティドキュメンタリー
製作年
製作国
日本
再生対応画質
高画質
標準画質
再生デバイス
パソコン
スマートフォン
タブレット
AndroidTV
FireTV
サービス提供
株式会社ビデオマーケット
(C)カンテレ イースト・ファクトリー

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