旨い!! にぎり寿司 赤貝・ウニの回
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旨い!! にぎり寿司 赤貝・ウニの回

普段見ることの出来ないお寿司屋さんの仕込みと、江戸前寿司の華麗で繊細なにぎり寿司を、視聴者へお届けします。

再生時間
00:02:00
配信期間
未定
番組情報
旨い!! にぎり寿司
数ある「にぎり寿司」の中から、お店こだわりの一貫を深く掘り下げ、旨さの秘密と、職人技を映像とナレーションで紹介します。
「鮪」、「鯛」、「海老」等、一貫に焦点をあて、たくさんのにぎり寿司を各回ごとにお伝えしていきます。お寿司屋に訪れた際に、“そういえばこのネタはこんな仕事をしているんだったな”と想像できるぐらいの寿司通とまではいきませんが、この番組を見たことで、敷居の高さを感じさせるお寿司屋さんの職人さんとも、話がはずむかもしれません! 普段見ることの出来ないお寿司屋さんの仕込みと、江戸前寿司の華麗で繊細なにぎり寿司を、視聴者へお届けします。

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