青ちゃんの解決きっちん #109 フランス生まれの大人系スイーツ、グジェール
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シュー生地作りのポイントは、しっかりバターを溶かすこと、そして卵は生地の状態を見ながら少しずつ加えること。生地にチーズが入ったグジェールは、生ハムやスモークサーモンなどを挟めばオードブルとしても大活躍です。

再生時間
00:05:00
配信期間
未定
番組情報
青ちゃんの解決きっちん
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