煮崩れないジャガイモ! 秘密の低温調理法~青ちゃんの解決きっちん#29
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じゃがいもが煮崩れしないプロのテクニック公開! さまざまな料理に応用してほしい、じゃがいもをキレイに煮るための基礎知識! 応用例で今回は美味しいみそクリーミー鍋のレシピも詳しくご紹介します!

キャスト
出演:フードプロデューサー青山則靖
再生時間
00:03:37
配信期間
未定
番組情報
青ちゃんの解決きっちん
簡単で失敗なし! キッチンサポーター青ちゃんがプロの裏ワザをお届けします! 北海道の人気番組「さあ!トークだよ」「のりゆきのトークDE北海道」から料理コーナーをご紹介!
「お店の味を出したい!」「どうしてうまくできないの?」そんな声に惜しみなく秘密の裏ワザを公開します。このやり方であの味が簡単に手に入る! 青ちゃんのアドバイスですべて解決!