ぼてぢゅう 總本店/道頓堀 「街ログ」グルメガイド お好み焼き・もんじゃ焼き
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ぼてぢゅう 總本店/道頓堀 「街ログ」グルメガイド お好み焼き・もんじゃ焼き

ぼてぢゅう 總本店/道頓堀 「街ログ」グルメガイド お好み焼き・もんじゃ焼き

1946年創業の、お好み焼の元祖。セルフスタイルの調理法ではなく、熟練した専門スタッフが一品一品を丁寧に焼き上げ、焼き方や味付けのひとつひとつに老舗専門店ならではのこだわりがあります。お好み焼のソース味や、マヨネーズ・からしを使い始めたのも「ぼてぢゅう」が最初。店名はお好み焼をテコで「ぼて」と返し、さらに「ぢゅう」と焼くリズムから名づけられたもの。現在は関西、関東を中心に50以上の店舗を展開する人気店です。営業:月~金:11:00~24:00 (L.O. 23:00)土・日・祭日:10:00~23:00 (L.O. 22:30)定休:なし 大阪府大阪市中央区 ぼてぢゅう 總本店/道頓堀

再生時間
00:01:13
配信期間
未定
番組情報
「街ログ」グルメガイド お好み焼き・もんじゃ焼き
誰もが知っているあの名店から、隠れた歴史ある名店まで。気になるお店が見つかったら、早速出かけてみよう!
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