玉ひで 「街ログ」【東京の老舗グルメ&名品】
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素材への徹底したこだわりが評判で、ゆでる、煮る、生で、など目的別に6種類の卵を用途に応じて使い分けているほど! 看板メニューはふたつ。あつあつトロトロの「元祖 親子丼」。そしてコースメニューの一部ながら、一子相伝で作られるという割下を使った「軍鶏(シャモ)のすき焼」。江戸が誇る伝統の味を、一度体験してみてはいかがですか? 東京都中央区 玉ひで

再生時間
00:02:14
配信期間
未定
番組情報
東京の老舗グルメ&名品
誰もが知っているあの名店から、隠れた歴史ある名店まで。気になるお店が見つかったら、早速出かけてみよう!
オムライスやカツカレー、シチュー、親子丼などのおいしいグルメから、ようじや和紙、そろばんなどの素晴らしい名品まで、東京を代表する老舗の名店を「街ログ」動画でご紹介。