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mamatas(ママタス) 買えないならお家で作ろう!大ブーム!家で作れるバスクチーズケーキ
mamatas(ママタス) 買えないならお家で作ろう!大ブーム!家で作れるバスクチーズケーキ
売り切れ続出!テレビやSNSで話題のバスクチーズケーキ。実は混ぜて焼くだけで簡単に作れちゃいます! バスクチーズケーキのポイントは「焦げ」。焦げちゃった!と思うくらい焼くのがポイントです カラメルのような焦げ目の香ばしさと、クリーミーで濃厚なチーズ感がたまらない♡ . ■材料(15cm型) ・クリームチーズ…300g ・砂糖…70g ・生クリーム…150ml ・薄力粉…大さじ1 ・卵…2個 . ■手順 下準備:クリームチーズは室温に戻しておく。 . 1.クリームチーズを泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。 2.溶きほぐした卵を数回に分けて加え混ぜる。 3.生クリームを少し加えながら混ぜ、薄力粉を振るい入れ混ぜる。 4.クッキングシートをくしゃっとさせて、型に敷き3を流し込んで230度のオーブンで40分ほど焼く。 5.粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして完成です!
- 再生時間
- 00:00:39
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- mamatas(ママタス)