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mamatas（ママタス） 認証済み 濃厚なのにヘルシー！手作りクレームダンジュでおうちバレンタイン
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＜基本の作り方＞ 材料 ・ヨーグルト…400g（水切り後約200g） ・砂糖…大さじ2 ・生クリーム…80ml ・マンゴージャム…40g ・水…小さじ2 ・フローズンマンゴー…80g（お好みで） ・ミント（お好みで） . 作り方 ①ザルに厚手のクッキングペーパー、ヨーグルトをのせて、1晩冷蔵庫で水切りをする ②ボウルに生クリーム、砂糖を入れて8分立てにする。①を加えて混ぜ合わせる ③マンゴージャムに水を加えてゆるくのばす ④小さなボウルにラップをしいて、②を1/3のせる。スプーンなどを使って真ん中にくぼみを作る ⑤くぼみにマンゴーソースを入れる。上から②をさらにのせる。 ⑥ラップで包んで輪ゴムで止めて冷蔵庫で2時間冷やす。お皿に盛り付けたら完成です . 他のフルーツジャムでも作れますよ！ . ＜ポイント＞ ヨーグルトをしっかり水切りをすることで、濃厚でなめらかな口当たりになります！ . ※マンゴーはたんぱく質分解酵素が多く含まれているため、１歳以降、お子様の成長に合わせてお召し上がりください。
- 再生時間
- 00:00:48
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- mamatas（ママタス）
