mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉
再生

ブラウザーで視聴する

mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
ブラウザーをアップデートしてください。

mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
アプリでお楽しみください

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

この映像はアプリで視聴できます

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

ご利用の環境では再生できません
推奨環境をご確認ください

GYAO! 推奨環境
mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

お使いの端末では再生できません
OSをバージョンアップいただくか
PC版でのご視聴をお願い致します

GYAO! 推奨環境

mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

mamatas(ママタス) 自分好みに出来る!自分で作るホットケーキミックス粉

ホットケーキを食べたいけれど、ミックス粉がない! そんなピンチの時に役に立つ、自家製ホットケーキミックスの作り方をご紹介します。 材料3つでできちゃうんです♪ 薄力粉を米粉や全粒粉にかえたり、砂糖を三温糖などお好みのものにアレンジ自在。 自家製ならではの醍醐味を味わってみてください! . case1:ホットケーキミックス粉を作る <基本のホットケーキミックス粉> 配合は20:5:1 材料3つで自家製ホットケーキミックスができちゃう! ■材料 ・薄力粉…160g ・砂糖…40g ・ベーキングパウダー…小さじ2 ◾️作り方 ①ビニール袋にミックス粉の材料を入れ、よく振る。 *粉はふるわなくても、袋をふれば大丈夫! ②空気を抜いて口をとじて保管する。 *冷蔵庫で2〜3か月保存できます。 . <米粉のホットケーキミックス粉> 薄力粉を米粉に入れ替えるだけでOK!しっとりふわふわ食感になります♪ ■材料 ・米粉…160g ・砂糖…40g ・ベーキングパウダー…小さじ2 *どの粉よりも粒子が細かいから、ダマにならない! . <強力粉のホットケーキミックス粉> 強力粉で作ると、よくふくらんでもちフワ〜 ■材料 ・強力粉…160g ・三温糖…40g ・ベーキングパウダー…小さじ2 *白砂糖を三温糖にアレンジ! . <全粒粉のホットケーキミックス粉> 香ばしい風味と、プチプチした食感が楽しい! ■材料 ・薄力粉…80g ・全粒粉…80g ・砂糖…40g ・ベーキングパウダー…小さじ2 *薄力粉を混ぜた方が食べやすい♪ . case2:ホットケーキミックスを焼く ■材料 ・自家製ミックス粉…200g ・卵…1個 ・牛乳…150ml ■作り方 ①ボウルに卵・牛乳を入れて混ぜる。 ②ミックス粉を入れて混ぜる。 ③フライパンを熱し、②を丸く広げて両面焼いたら完成です! *テフロン加工のフライパンなら、油をしかない方がきれいに焼ける! . case3:マフィンを焼く ■材料 ・自家製ミックス粉…100g ・砂糖…30g ・卵…1個 ・バター…50g お好みで ・チョコチップ、チーズ、くるみ ◾️作り方 ①ボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 *白っぽくなるのが空気が含まれた合図! ②溶かしたバター、自家製ミックス粉を加えてさっくり混ぜ合わせる。 *さっくり混ぜる!練り混ぜるとせっかく含んだ空気が潰れてしまいます。 ③お好みの具を混ぜ合わせてカップに入れ、180度のオーブンで15分焼いたら完成です!

再生時間
00:00:59
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
GYAO! 広告

映像一覧