mamatas(ママタス) 美味しくて楽しい!のび〜るポテト
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子どもも大人も大好きな組み合わせ「チーズ×ポテト」 ものすごく伸びるから、見て楽しい!食べて美味しい♡ これ実はフランスの郷土料理なんです パンにつけたり、ハンバーグにかけたり、どんな料理にも合うので是非お試しください。 . ■材料 じゃがいも…3個 モッツァレラチーズ…100g とろけるチーズ…60g 牛乳…60ml バター…20g すりおろしにんにく…小さじ1 塩…適量 パセリ…適量 . ■手順 1.じゃがいもを水で洗いぐるりと一周切れ目を入れる。水気のついたままラップで包み、600wのレンジで(1個につき)4分ほどチンして皮をむき、マッシュする。 2. 鍋にバターとにんにくを入れ、弱火でじっくりと香りが出るまで炒める。 3. 牛乳を加え温まったら、モッツァレラチーズ、とろけるチーズを加える。チーズを溶かし、1を加えて木べらで練り、塩を加え味を調整する。 ※ヘルシーにしたい方は牛乳→豆乳でもOK!

再生時間
00:00:56
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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