mamatas（ママタス）　忙しくてもしっかりご飯！帰宅後15分で！スピード晩御飯2

帰宅後すぐに晩御飯にしたい・・・。 この献立なら15分でできちゃう！ 大好評だったスピード献立のパート2です✨ . ■親子丼 ・鶏もも肉…200g ・玉ねぎ…1/2個 ・卵…3個 A・めんつゆ…80ml　※2倍濃縮の場合 A・水…70ml A・砂糖…大さじ1 A・和風顆粒だし…ひとつまみ ・三つ葉…適量 ・ご飯…食べたいだけ . 1.フライパンにAを入れ沸騰させる。 2.一口大に切った鶏肉、薄切りにした玉ねぎを入れ、火が通るまで煮る。（時々鶏肉をひっくり返しながら） 3.火が通ったら、ざっくりと溶いた卵を2/3まわし入れ、蓋をする。10秒ほどたったら、残りの卵を回し入れて火を止める POINT：卵はざっくり混ぜるくらいがよい！ 4.余熱で固まってきたら、ご飯の上に盛り付け、三つ葉を飾ったら完成 . . 煮込んでる間に・・・ . ■きゅうりのたたき ・きゅうり…1本 ・塩昆布…ひとつまみ ・白ごま…適量 ・ごま油…小さじ1 ・すりおろしにんにく…少々 ・すりおろし生姜…少々 . 1.材料全てをポリ袋に入れ、麺棒で叩いて、冷蔵庫に入れておく。 POINT:ポリ袋は調理後保存もできて時短！ . 余熱で火を通している間に・・・ . ■レンジで焼きりんご ・りんご…1/2個 ・バター…5g ・はちみつ…小さじ1 ・レモン汁…小さじ1 . 1.りんごを半分に切り、種の部分、くきの部分をスプーンなどでくり抜き、そこにバター・はちみつ・レモン汁をかけ、ラップをして600wで4〜5分チンする。 . . チンしている間に… ■わかめ味噌汁 ・水…2カップ ・和風顆粒だし…小さじ1/3 ・カットわかめ…適量 ・しめじ…1/3株 ・豆腐…70gくらい ・みそ…大さじ1くらい . 1.沸かしておいた湯に、和風顆粒だし・わかめ・しめじ・豆腐を手でちぎりながら入れ一煮する。 POINT：包丁いらずなら時短！ 2.おたまに味噌を入れ、溶き入れたら完成です！

再生時間

00:00:57

配信期間

2019年11月19日(火) 13:00 〜 未定

タイトル情報

mamatas（ママタス）