mamatas（ママタス）　切り方を変えるだけ！いつもの食卓が一気に華やぐテク

毎日ご飯作っていると見た目がワンパターンになりがち… いつもの食材を使っているのに、少し切り方を変えるだけで、全然違う見え方に◎ . テク1：丸ごとサラダ . ■材料 ・ロメインレタス…1/2個 ・お好みのドレッシング…適量 ・温泉卵…1個 ・にんにくフレーク…適量 ・塩コショウ…適量 ・粉チーズ…適量 . ■手順 下準備：芯を残したまま縦半分にカットして、洗ってから水をよく切っておく。 1.切り口側を下にしてフライパンで少ししんなりするまで焼き、皿に盛り付ける。 2.ドレッシングをかけ、温泉卵を乗せて、にんにくフレーク、塩コショウ、粉チーズをかけたら完成です！ . テク2：よそいきおひたし . ■材料 ・ほうれん草…3束 ・白ごま…適量 ・だし醤油…適量 . ■手順 1.ほうれん草を3束茹でて、束のまま半分に切り、2つをまとめて3cm幅に切り、ギュッと水気を絞ったら、白ごまを入れた器にほうれん草を乗せ、白ごまをくっつける。 2.だし醤油を入れたお皿に1をのせたら完成です！ . テク3：スライスでステーキ . ■材料 ・カリフラワー…3切れ ・塩コショウ…少々 ・オリーブオイル…適量 ・粉チーズ…適量 ・バジル…適量 ・フライドオニオン…適量 . ■手順 1.カリフラワーを縦にスライスする。 2.1に塩コショウ・オリーブオイルをかけ、グリルする。 3.焼きあがったら粉チーズ、バジル、フライドオニオンを散らして完成です！

再生時間

00:00:59

配信期間

2019年7月1日(月) 21:00 〜 未定

タイトル情報

mamatas（ママタス）