mamatas(ママタス) 冷蔵も冷凍も!いちごの長持ち保存法
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いちごは冷蔵庫に入れても数日で傷みやすい果物。 ちょっとした工夫で、冷蔵で約10日間、冷凍で約1ヶ月間長持ち保存できます。 . 【CASE 1.冷蔵保存】 傷んだイチゴを取り除く CHECK POINT! 洗わず、ヘタも取らない アルミホイルをしく いちご同士が触れないよう、アルミホイルの仕切りを入れる ヘタを下にしていちごを並べる アルミホイルでいちごを包み冷蔵庫へ . 【CASE 2.冷凍保存】 洗ってヘタを取り、水気をしっかりと拭く いちご全体に砂糖を丁寧にまぶす 2〜3個ずつラップで包む 冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ . 【CASE 3. 傷みかけたいちごを復活させる】 ボウルの1/4~1/3ほど水を入れる レモン一個の果汁を絞って入れる 傷みかけのいちごをボウルに入れる 手で優しく5回ほど転がすように洗う

再生時間
00:00:46
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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