mamatas(ママタス) ハンバーグもパスタも!手抜きとは言わせない!究極のフライパンレシピ
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01:煮込みハンバーグ  ハンバーグって子どもも大人も大好きだけど、洗い物が結構あって面倒くさい… そんな時はフライパンの上でこねちゃいましょう!ボウルはいりません! インスタグラムで見つけたsatomikoさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます。 超絶おいしいのでぜひ作ってみてね♡ . ■材料 A・合挽肉…400g A・木綿豆腐…半丁 A・塩コショウ A・あればナツメグ、ガーリックパウダー A・みそ…大さじ1 A・マヨネーズ…大さじ1 A・えのき(下の方)… A・玉ねぎ…1/2個(レンチン) A・パン粉…大さじ5くらい ・しめじ…適量 ・えのき(上の方)…適量 ・ケチャップ、ソース ・牛乳…適量 . ■手順 1.フライパンにAの材料を全て入れ、そのままこねちゃう。 POINT:隠し味にみそ、マヨネーズ、えのき(下の方)、レンチンした玉ねぎ、パン粉 2.フライパンでこねて丸めて並べて、そのまま火をつけちゃう。 3.両面焼き目をつけたら水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 4.火が通ってきたらきのこを投入して、蓋をして火を通す。 5.ケチャップ、ソースを適量入れて混ぜて煮込み、最後に牛乳(バターでもいい)を入れて混ぜたら完成です。 . Instagramアカウント:satomikoさん https://www.instagram.com/p/CN3vdcuD6hp/ . 02:子どもも大人も好き♡トマトクリームパスタ . まな板も包丁もパスタを茹でる鍋もいらない! 超簡単なのに美味しすぎるパスタ。 撮影後は編集部のみんなで食べたら、美味しすぎて一瞬でなくなっちゃいました♡ . ■材料 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ベーコン…5枚(1パック分) ・アスパラガス…3本 ・おろしにんにく…小さじ2くらい A・カットトマト…1パック A・水…300ml A・コンソメ…小さじ1 A・塩コショウ…適量 ・パスタ…150g ・バター…10g ・牛乳…100ml . ■手順 1.フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れ、ベーコン、アスパラガスはハサミでカットして入れ中火で炒める。 2.Aを加え一煮立ちさせたら、パスタを半分に折って加え、ふたをして表示より2分短く茹でる。 POINT:パスタを折ることでフライパンでも茹でることができる♪ 3.ふたを取って、弱火にしたらバターを絡め、牛乳を加え1〜2分ほど混ぜたら完成です。

再生時間
00:01:00
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)