mamatas(ママタス) ツォンジュアビンと読みます 業務スーパーの話題商品 台湾のB級グルメ
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業務スーパーで話題の商品!「葱抓餅」ってご存知ですか? 台湾の夜市で有名なB級グルメで、さっと焼くだけで簡単に食べられるんです! . 今回は基本の食べ方と、アレンジレシピ2品ご紹介します! おやつにも、ランチにも、夕飯のおかずにもなるのでぜひ業スーで見かけたらチェックしてみてくださいね♪ 冷凍コーナーにあります! . ■基本の食べ方 フライパンに油はひかなくてOK! 生地が透明になってきたら菜箸やトングなどで両端を掴み、クシャッと潰すように焼いてください。 生地がふわふわになります! . 【葱抓餅アレンジ】 ■葱抓餅ブリトー ●材料 ・葱餅…1枚 ・卵…1個 ・ハム…適量 ・レタス…適量 ・スライスチーズ…適量 ●作り方 ①フライパンに冷凍のままの葱餅を入れて、両面焼き色がつくまで弱い中火で焼く ②一旦取り出し、フライパンに溶いた卵を流し①を上からかぶせ、卵に火が入ったら取り出す ③上にスライスチーズ、ハム、レタスをのせる ④両端を少し折りたたんで手前からしっかり巻いていたら完成! お好みでマヨネーズをぬってから具材を乗せてもGOOD♪ . ■ニラまんじゅう風葱抓餅 ●材料(2個分) ・葱餅…2枚 ・肉ダネ ●作り方 ①葱餅に肉ダネを薄く塗る ②下半分に切れ目を入れてくるくる円錐型に巻き、細い部分を内側に向かってさらに巻く。軽く押さえて円形にする ③フライパンにのせて、両面焼き色がつくまで焼いたら完成!

再生時間
00:00:58
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)