mamatas(ママタス) たったの5分で!?時短すぎる主食レシピ3選
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とにかく時間がない時に! フライパンが温まる前に調理開始OK!調味料もめんつゆだけです♬ . <5分で2色丼> ■材料 めんつゆストレート…60ml 合いびき肉…50g 溶き卵…1個分 ごはん…1杯分 きざみのり…お好みで . □作り方 ①フライパンにめんつゆ・ひき肉を入れ、混ぜながら加熱する ・冷たいフライパンからでOK ・鍋より底の広いフライパンの方が早く温まる ・肉がひとかたまりにならないように、ほぐすように混ぜると良い ②ひき肉に火が通ったら端に寄せ、溶き卵を入れて炒り卵にする ・卵のかたさはお好みで!加熱時間を調整する ・肉と卵が混ざらないようにするときれいに仕上がる ③器にごはんを盛り、②をのせる ・汁ごと入れてつゆだくがおいしい! . <釜玉バターうどん> ■材料 ゆでうどん…1玉 しめじ…30g 卵黄…1個分 バター…10g しょうゆ…適量 青ネギ…お好みで □作り方 ①鍋に湯をわかし、うどん・しめじを入れてゆでる(2分程度) ・一緒に茹でれば時短になる ②水気を切って皿に盛る ・水気がしっかり切れていないと、味がぼやけるので注意 ③卵黄・バターを乗せて、しょうゆを回しかける ・お好みでねぎや天かすなどトッピング! . <高速!トマトクリームリゾット> ■材料 しめじ…20g 玉ねぎ…20g ベーコン…1枚 ごはん…1杯分 ケチャップ…大さじ2 牛乳…150ml 粉チーズ…大さじ1 . □作り方 ①しめじはバラバラ、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅にする ・ツナ缶やミックスベジタブルを使えば、まな板包丁いらず ②耐熱容器に粉チーズ以外の材料を全て入れ、ラップをして電子レンジで3分ほど加熱する ・お好みで水分量を増やしたい場合は、牛乳を加えて様子を見ながら追加加熱する ③粉チーズを加えて混ぜる ・粉チーズは加熱しない方が風味が強く残る

再生時間
00:01:06
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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