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mamatas(ママタス) こうやったら早かったんだ!簡単で時短!みじん切りの裏ワザ
mamatas(ママタス) こうやったら早かったんだ!簡単で時短!みじん切りの裏ワザ
みじんぎりってめんどくさいし失敗することも••• そんな時に使える裏ワザをご紹介! . 【にんじん】 1.皮をむき、半分に切る ポイント : 薄く1枚スライスして、固定しやすくする 2.5mmの間隔で切り込みを入れる 3.90度回転させ、同じく切り込みを入れる 4.輪切りの要領で切る ポイント : 広がらないように押さえながら切る . 【玉ねぎ】 1.皮を剥いて、半分にした玉ねぎの頭と根っこを切り落とす 2.繊維に沿って縦に3~5mmの切り込みを入れる 3.向きを変えて端から切っていく ○比較すると1工程分少ない! . 【ねぎ】 1.半分の深さに斜めの切り込みを入れていく 2.ひっくり返して同じように切り込みを入れる 3.輪切りをする
- 再生時間
- 00:00:59
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- mamatas(ママタス)