kurashiru［クラシル］　鶏むね肉でボリュームたっぷり！ピリ辛鶏チリ | kurashiru[クラシル]

鶏むね肉でピリ辛鶏チリ！ エビチリよりも、お財布に優しくボリュームもたっぷりな一品です。 鶏むね肉とは思えないくらい、やわらかくジューシーに仕上がります。 調味料も合わせて炒めるだけなので、とっても簡単なので、是非作ってみて下さいね。 【材料】 2人前 鶏むね肉　　　　　　　　　300g 長ねぎ　　　　　　　　　　1/2本 片栗粉　　　　　　　　　　大さじ2 ①すりおろし生姜　　　　　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1/2 ①豆板醤　　　　　　　　　小さじ1/2 ----- チリソース ----- 酒　　　　　　　　　　　　大さじ1 ケチャップ　　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1 しょうゆ　　　　　　　　　小さじ2 鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1/2 水　　　　　　　　　　　　大さじ2 ごま油　　　　　　　　　　大さじ2 【手順】 1. 長ねぎをみじん切りにします。 2. 鶏むね肉を一口大にそぎ切りにし、片栗粉を全体にまぶします。 3. チリソースの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。 4. フライパンにごま油を弱火で熱し、①を入れ、香りが出てきたら2を入れて中火で加熱します。 5. 4に火が通ってきたら、3を入れてひと煮立ちさせ、1を入れて全体に馴染ませれば出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:04

配信期間

2019年4月17日(水) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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