kurashiru［クラシル］　電子レンジで ごまポンダレの焼きナス風 | kurashiru[クラシル]

電子レンジで手軽に作る焼きナス風のご紹介です。焼きなすは焼き網やグリルで焼いて皮をむくのが一般的ですが、電子レンジを使っても、とろっとやわらかい焼きナス風に仕上がりますよ。香ばしいゴマの風味を効かせたタレがとても合います。時間のない日やもう一品欲しい時におすすめです。 【材料】 2人前 ナス（計160g）　　　2本 水（さらす用）　　　　　適量 ----- タレ ----- ポン酢　　　　　　　　　大さじ1 白すりごま　　　　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　　　小さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　適量 【手順】 1. ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーでむきます。水をはったボウルに入れ、3分程さらして水気を切ります。 2. ラップで1つずつ包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分程ナスがやわらかくなるまで加熱します。 3. 粗熱を取り、一口大に割きます。 4. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。 5. 器に3を盛り付け、4をかけ小ねぎを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:41

配信期間

2019年9月13日(金) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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