kurashiru［クラシル］　重箱に入った濃厚抹茶ティラミス| kurashiru[クラシル]

抹茶味のティラミスを重箱に詰めて仕上げたスイーツです。濃厚な抹茶の風味と、生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームがとてもよく合いますよ。重箱に詰めることで、おもてなしの際にもぴったりな一品に仕上がります。ぜひお試しくださいね。 【材料】 2個分（12cm×12cm×8cmの重箱） ----- クリーム生地 ----- 生クリーム　　　　　　　　200ml 砂糖　　　　　　　　　　　40g マスカルポーネチーズ　　　200g ----- スポンジ生地 ----- 抹茶パウダー　　　　　　　10g 熱湯　　　　　　　　　　　100ml カステラ（4切れ）　　　　200g ----- 仕上げ ----- 抹茶パウダー　　　　　　　大さじ2 【手順】 マスカルポーネチーズは室温に戻しておきます。 1. ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てます。 2. ツノが立つくらいまで泡立てたら、マスカルポーネチーズを加えてハンドミキサーで混ぜ合わせ、絞り袋に移します。 3. 耐熱ボウルに抹茶パウダーと熱湯を2回に分けて入れて、その都度よく混ぜ合わせます。 4. バットにカステラ2枚を入れて、3の半量をかけます。同様に残りも 5. 重箱に移して、カステラを覆うように2を絞り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。同様にもう一つ作ります。 6. 仕上げに抹茶パウダーを振りかけて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:48

配信期間

2019年10月24日(木) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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