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kurashiru[クラシル] 豚バラとしめじのオイスターソース炒め | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 豚バラとしめじのオイスターソース炒め | kurashiru[クラシル]
豚バラとしめじのオイスターソース炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味としめじの食感が、濃厚なオイスターソースとよく合います。ごはんが進み、お酒にもぴったりの一品ですよ。お好みの野菜を入れるとバリエーションが広がりますので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 豚バラ肉(薄切り) 250g しめじ 150g (A)オイスターソース 大さじ1 (A)塩こしょう ひとつまみ ごま油 大さじ1/2 【手順】 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. 豚バラ肉は、3cm幅に切ります。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。 4. 1を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。 5. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:36
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。