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kurashiru[クラシル] 豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め | kurashiru[クラシル]
豚バラ肉が美味しい、ニラ玉炒めはいかがでしょうか。 ふわふわの卵と、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。 キンキンに冷えたビールにもぴったりなので、ビールのお供に、是非作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 豚バラ肉(薄切り) 200g ニラ 1束 卵 2個 酢 小さじ1 ①ごま油(卵用) 大さじ1 ②ごま油(肉用) 大さじ1 ----- 調味料 ----- 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 【手順】 1. ニラは3cmの長さに切ります。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. ボウルに卵と酢を入れ、混ぜ合わせます。 4. 強火で熱したフライパンにごま油を引き、3を入れたら、箸でかき混ぜ、卵がふんわりしたら、火からおろします。 5. 中火で熱したフライパンにごま油を引き、2を炒めます。 6. 5に火が通ってきたら調味料を入れ、味が馴染んだら1と4を入れ、1分炒めたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:53
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。