kurashiru[クラシル] 簡単!美味しい!豚バラとキャベツの中華炒め | kurashiru[クラシル]
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ご飯がどんどんどんどん進んでしまうおかずです。豚バラ肉とキャベツに中華スープのとろみが絡みついてとても美味しいです。お肉もお野菜もたっぷり摂れます。お野菜不足の方にもオススメです。キャベツ以外のお野菜やキノコ類もプラスしても美味しいです。 【材料】 2人前 豚バラ肉       150g キャベツ       1/4個 卵          3個 鶏ガラスープの素   大さじ1 酒          大さじ3 しょうゆ       小さじ1 黒こしょう      少々 ごま油        大さじ1 塩こしょう      少々 片栗粉        大さじ1 【手順】 1. キャベツはザク切りにします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 2. 豚バラ肉塩胡椒、片栗粉をまぶしておきます。 3. フライパンにごま油を強火で熱し溶いた卵を流し入れて大きく混ぜます。半熟の状態で取り出します。 4. ごま油を少し足して豚バラ肉を中火で炒めます。お肉に火が入ったらキャベツ、鶏ガラの素、お酒、を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。 5. 卵をフライパンに戻し軽く炒めたらしょうゆを入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、黒胡椒をふって完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:47
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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