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kurashiru[クラシル] 簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け | kurashiru[クラシル]
ジャバラきゅうりのウマ辛漬けはいかがでしょうか。じゃばら切りにしたきゅうりにピリ辛タレがよくなじんで、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみや箸休めなどとしてもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 きゅうり 2本 ----- 漬け汁 ----- 塩 小さじ2 水 400ml ----- タレ ----- 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2 すりおろしニンニク 小さじ1/2 白すりごま 小さじ2 【手順】 1. きゅうりのヘタを切り落とし、菜箸で挟みます。斜め3mm幅に切り込みを入れ、裏面も同様に切り込みを入れ、3cm幅に切ります。 2. ボウルに漬け汁の材料と1を入れて、10分程置き、水気を絞ります。 3. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく混ぜ合わせます。 4. 器に盛り付けて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:44
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。