kurashiru［クラシル］　簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け | kurashiru[クラシル]

ジャバラきゅうりのウマ辛漬けはいかがでしょうか。じゃばら切りにしたきゅうりにピリ辛タレがよくなじんで、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみや箸休めなどとしてもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 きゅうり　　　　　　　　2本 ----- 漬け汁 ----- 塩　　　　　　　　　　　小さじ2 水　　　　　　　　　　　400ml ----- タレ ----- 酢　　　　　　　　　　　小さじ1 しょうゆ　　　　　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　　　小さじ1 豆板醤　　　　　　　　　小さじ1/2 すりおろしニンニク　　　小さじ1/2 白すりごま　　　　　　　小さじ2 【手順】 1. きゅうりのヘタを切り落とし、菜箸で挟みます。斜め3mm幅に切り込みを入れ、裏面も同様に切り込みを入れ、3cm幅に切ります。 2. ボウルに漬け汁の材料と1を入れて、10分程置き、水気を絞ります。 3. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく混ぜ合わせます。 4. 器に盛り付けて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:44

配信期間

2019年5月1日(水) 20:00 〜 未定

タイトル情報

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