kurashiru［クラシル］　簡単おいしい 豚肉のおろし玉ねぎダレ | kurashiru[クラシル]

すりおろし玉ねぎを使って作るとっても万能な味付けです。焼いたお肉にタレをさっと焼き絡めることで、酢の酸味がとんで、酢の旨味と玉ねぎの甘みが引き立ちます。ごはんがすすむ美味しいおかずになりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 豚肩ロース（薄切り）　　　　300g ----- タレ ----- 玉ねぎ　　　　　　　　　　　50g しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ2 酢　　　　　　　　　　　　　大さじ2 塩こしょう　　　　　　　　　ふたつまみ サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1 キャベツ（付け合わせ）　　　100g 【手順】 キャベツは芯を切り落としておきます。 1. キャベツは千切りにします。 2. 玉ねぎはすりおろし、ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肩ロースを焼きます。豚肩ロースの両面に焼き色がつき中まで火が通ったら2を加えて中火で絡め、塩こしょうで調えたら火から下ろします。 4. 1をのせたお皿に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:40

配信期間

2019年7月2日(火) 18:00 〜 未定

タイトル情報

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