kurashiru［クラシル］　簡単 豚肉ときのこのピリ辛マヨ炒め | kurashiru[クラシル]

きのこがたっぷりといただける一品です。マヨネーズの風味と香ばしいしょうゆの香りがマッチしてごはんがすすむ美味しいおかずになりますよ。簡単に作れるのであと一品欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね 【材料】 2人前 豚こま切れ肉　　　200g しめじ　　　　　　100g えのき　　　　　　100g しいたけ　　　　　2個 エリンギ　　　　　1本 ①しょうゆ　　　　大さじ1 ①マヨネーズ　　　大さじ1 鷹の爪輪切り　　　小さじ1/2 サラダ油　　　　　大さじ1 【手順】 しいたけは軸を切り落としておきます。 1. しめじ、えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. エリンギは縦に8等分に切ります。しいたけは1cm幅に切ります。 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、鷹の爪の輪切り、豚こま切れ肉を入れ中火で炒めます。 4. 豚こま切れ肉の色が変わったら1、2を加え中火でしんなりするまで炒めます。①を入れ全体に馴染むまで中火で炒めたら火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:41

配信期間

2019年7月9日(火) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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