kurashiru［クラシル］　節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ | kurashiru[クラシル]

ボリューム満点の節約メニュー、ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げはいかがでしょうか。ごま油でこんがり焼いた厚揚げにトロトロのあんがよく絡み、とってもおいしいですよ。ごはんがよくすすむ味付けになっています。ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 厚揚げ豆腐（計300g）　　　2枚 豚ひき肉　　　　　　　　　　　200g もやし（250g）　　　　　　1袋 ①しょうゆ　　　　　　　　　　30ml ①みりん　　　　　　　　　　　50ml ①酒　　　　　　　　　　　　　50ml 水溶き片栗粉　　　　　　　　　大さじ2 ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ2 小ねぎ（小口切り）　　　　　　適量 【手順】 1. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを両面に焼き目が付くまで焼き、火から下ろします。 2. 1枚を4等分に切ります。 3. 同じフライパンを強火で熱し、豚ひき肉ともやしを炒めます。 4. もやしがしんなりしてきたら①を入れて、中火で炒めます。 5. 水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。 6. 器に2を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:41

配信期間

2019年5月5日(日) 19:00 〜 未定

タイトル情報

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