kurashiru[クラシル] 牡蠣のおろしポン酢| kurashiru[クラシル]
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牡蠣のおろしポン酢はいかがでしょうか。ゆでた牡蠣におろしポン酢をかけたシンプルな一品です。濃厚で旨味たっぷりの牡蠣に、さっぱりとした大根おろしとポン酢がよく合いますよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 牡蠣        100g お湯(ゆで用)   適量 大根        100g ポン酢       大さじ2 大葉        2枚 【手順】 牡蠣は水で洗い、汚れやぬめりを取り除いておきます。 大根は皮をむいておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 1. 鍋にお湯を沸かし、牡蠣を入れます。火が通るまで中火で3分ほどゆでたら、お湯を切り、流水で冷やして水気を切ります。 2. 大根はすりおろします。 3. 器に大葉を敷き、1、水気を絞った2を盛り付け、ポン酢をかけて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:18
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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