kurashiru[クラシル] 牛タンとろろ丼| kurashiru[クラシル]
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牛タンとろろ丼のご紹介です。シンプルな味付けなので、牛タンの旨味をたっぷりと味わうことができますよ。ネバネバとしたとろろとの相性も抜群で、ごはんがよく進む一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 1人前 ごはん           200g 牛タン(スライス)     70g 塩こしょう(牛タン用)   ふたつまみ ごま油           小さじ1 長芋            100g めんつゆ(2倍濃縮)    大さじ1 白いりごま         適量 小ねぎ(小口切り)     適量 【手順】 長芋は皮をむいておきます。 1. 長芋はすりおろします。ボウルに入れ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。 2. 牛タンは両面に塩こしょうをふります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、火が通るまで3分程焼き、火から下ろします。 4. 器にごはんを盛り付け、1をかけ、3をのせ、白いりごま、小ねぎを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:40
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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