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kurashiru[クラシル] 手作りタレでタコとニラのチヂミ | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 手作りタレでタコとニラのチヂミ | kurashiru[クラシル]
タコとニラの旨味がたっぷり味わえるチヂミのご紹介です。タコの歯ごたえとゴマのぷちぷちした食感も楽しいですよ!タレは、おつまみにもぴったりなこってりした味付けにしています。辛味などをアレンジして、ぜひ作ってみてくださいね! 【材料】 2人前 タコ(茹で) 100g ニラ 50g ①薄力粉 70g ①片栗粉 30g ①白いりごま 大さじ1 ②卵 1個 ②水 50ml ----- タレ ----- 玉ねぎ 1/4個 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 甜麺醤 小さじ1 すりおろし生姜 小さじ1/2 すりおろしニンニク 小さじ1/2 ごま油 大さじ3 【手順】 1. タコは5mm幅の輪切りにします。 2. ニラは3cm幅に切ります。 3. 玉ねぎはすりおろします。 4. ボウルに①、1、2を入れて和えたら、②を入れてよく混ぜ合わせます。 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を薄く広げ、両面がカリッとするまで焼いたらお皿に盛ります。 6. 同じフライパンにタレの材料を入れて、軽く煮立たせ、5に添えたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:01:07
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。