kurashiru［クラシル］　山東菜と牛肉のオイスター炒め| kurashiru[クラシル]

今晩のお食事に、山東菜と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、やわらかい山東菜を、オイスターソースで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 牛こま切れ肉　　　　　　　150g 山東菜　　　　　　　　　　200g ①料理酒　　　　　　　　　大さじ1 ①オイスターソース　　　　大さじ1 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1 ①鶏ガラスープの素　　　　小さじ1/2 ごま油　　　　　　　　　　大さじ1 【手順】 1. 山東菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を2分ほど炒めます。 3. 牛こま切れ肉に火が通ったら、1、①を入れ、中火で1分ほど炒め、味がなじみ山東菜がしんなりしたら火から下ろします。 4. 器に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

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00:00:26

配信期間

2020年7月28日(火) 17:00 〜 未定

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