kurashiru［クラシル］　小松菜と厚揚げのごまみそ煮| kurashiru[クラシル]

小松菜と厚揚げのごまみそ煮はいかがですか。みそのコクとごまの風味が合わさった煮汁が染み込み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品に仕上げました。お手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。 【材料】 2人前 厚揚げ　　　　　　　　　　　200g 小松菜　　　　　　　　　　　150g まいたけ　　　　　　　　　　100g 水　　　　　　　　　　　　　200ml ①みそ　　　　　　　　　　　大さじ1.5 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1 ①白すりごま　　　　　　　　大さじ1 【手順】 小松菜は根元を切り落としておきます。まいたけは石づきを切り落としておきます。 1. 小松菜は3cm幅に切ります。まいたけは手で大きめにほぐします。 2. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。 3. フライパンに水、①を入れて中火にかけ、沸騰したら2を加えて蓋をして中火で5分程煮込みます。 4. 1を加え中火のまま蓋をして3分程加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:39

配信期間

2019年12月29日(日) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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