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kurashiru[クラシル] 小松菜とトマトの簡単サラダ | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] 小松菜とトマトの簡単サラダ | kurashiru[クラシル]
小松菜とトマトの簡単サラダのご紹介です。さっとゆでた小松菜とトマトに、レモンの酸味が効いたドレッシングを作りかけました。オリーブオイルの風味もよくとてもおいしいですよ。 【材料】 2人前 小松菜 200g お湯(ゆで用) 1000ml 塩(ゆで用) 小さじ1 トマト(200g) 1個 ----- ドレッシング ----- EVオリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ2 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4 【手順】 1. トマトはヘタを切り落とし一口大に切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ小松菜を1分ほどゆでたら火から下ろし流水にさらし水気を絞り、根元を切り落とし3cm幅に切ります。 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、白っぽくなり乳化するまでしっかりと泡立て器で混ぜ合わせます。 4. 皿に1、2を盛り付けて3をかけてできあがりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:42
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。