kurashiru［クラシル］　大根消費！トロトロ大根の和風グラタン | kurashiru[クラシル]

大根大量消費！パスタを使わず、大根の旨みたっぷりの和風グラタンです。豆腐でホワイトソースを作っているので、あっさりとした味のグラタンになっています。丸ごと一本大根を買って余った時などにもピッタリです！ 【材料】 2人前 大根（550g）　　　　　　　1/2本 ----- ホワイトソース ----- ①絹ごし豆腐（350g）　　　1丁 ①顆粒和風だし　　　　　　　　小さじ1 ①味噌　　　　　　　　　　　　小さじ1 ①小麦粉　　　　　　　　　　　大さじ1/2 ①塩こしょう　　　　　　　　　小さじ1/4 ピザ用チーズ　　　　　　　　　80g パセリ（乾燥）　　　　　　　　適量 【手順】 大根は皮を剥いておきます。 1. 大根は薄切りにします。 2. 耐熱皿に並べ、ラップをし、600Wのレンジで10分加熱します。 3. 鍋に①を入れ、泡立て器でよく混ぜたら、中火でとろみがつくまで火にかけます。 4. 2の上に3を乗せ、ピザ用チーズをのせます。 5. 4をトースターで5分焼き、パセリを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:51

配信期間

2019年3月29日(金) 20:30 〜 未定

タイトル情報

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