kurashiru［クラシル］　大根の甘辛みそ焼き | kurashiru[クラシル]

シンプルに大根を炒め、みそで味付けをした炒め物のご紹介です。一味唐辛子を入れることで、甘辛い味付けになり、お酒のおつまみにもピッタリの一品になりますよ。濃いめの味付けですので、白いごはんにもよく合います。 【材料】 2人前 大根　　　　　　　　　　200g ----- 調味料 ----- みりん　　　　　　　　　大さじ2 みそ　　　　　　　　　　大さじ1.5 料理酒　　　　　　　　　大さじ1 一味唐辛子　　　　　　　小さじ1/2 サラダ油　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　適量 【手順】 大根は皮を剥いておきます。 1. 大根は、1cm幅の半月切りにします。 2. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油、1を入れ炒めます。 4. 大根が半透明になり、火が通ったら2を入れ炒め合わせます。 5. 大根に味が染み込んだら器に盛り付けて、小ねぎを散らして出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:34

配信期間

2019年4月29日(月) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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