kurashiru［クラシル］　包まず簡単はんぺん明太子餃子| kurashiru[クラシル]

包まずにお作りいただける、明太マヨネーズが入った餃子のご紹介です。明太マヨネーズの風味でうま味たっぷりですよ。見た目も可愛く、おもてなしにもぴったりの一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか。味がしっかり付いているので、そのままでもおいしく召し上がれますよ。ビールにもよく合いますので、この機会に是非作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 餃子の皮　　　　　　　　　32枚 豚ひき肉　　　　　　　　　300g はんぺん（100g）　　　1枚 明太子　　　　　　　　　　60g 長ねぎ　　　　　　　　　　1/2本 ①マヨネーズ　　　　　　　大さじ2 ①しょうゆ　　　　　　　　大さじ1 ①オイスターソース　　　　大さじ1 ①料理酒　　　　　　　　　大さじ1 ①ごま油　　　　　　　　　大さじ1 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1 ①すりおろし生姜　　　　　小さじ1 水　　　　　　　　　　　　大さじ2 ごま油　　　　　　　　　　大さじ1 【手順】 明太子の薄皮は取り除きほぐしておきます。 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに豚ひき肉、はんぺんを入れてつぶすように混ぜ、はんぺんと豚ひき肉がよくなじんだら明太子、1、①を入れよく混ぜ合わせます。 3. 餃子の皮にのせ、半分におります。同様に31個作ります。 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を並べて焼き色がつくまで焼いたら、水を入れ蓋をし、5分程焼きます。 5. 皮が透明になって中まで火が通ったら蓋を取り、強火で水分を飛ばします。 6. カリッと焼けたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:50

配信期間

2020年4月25日(土) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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