kurashiru［クラシル］　下仁田ねぎと牛こま切れ肉の炒め物| kurashiru[クラシル]

今晩のおかずに、下仁田ねぎと牛こま切れ肉の炒め物はいかがでしょうか。やわらかく甘みのある下仁田ねぎと、旨味たっぷりの牛こま切れ肉をめんつゆで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 牛こま切れ肉　　　　　　　　150g 下仁田ねぎ　　　　　　　　　1本 エリンギ（80g）　　　　　1本 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ3 ①みりん　　　　　　　　　　大さじ1 ①すりおろしニンニク　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　　　　　小さじ2 【手順】 1. 下仁田ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。 2. エリンギは石づきを切り落とし、縦半分に切り、さらに薄切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉、2を2分ほど炒めます。 4. 牛こま切れ肉に火が通ったら、1、①を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。 5. 器に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:36

配信期間

2020年1月2日(木) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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