kurashiru[クラシル] 万能だれ 焦がしねぎ味噌| kurashiru[クラシル]
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焦がしねぎ味噌のレシピのご紹介です。多めのごま油で香ばしく焼き色をつけてた長ねぎは、甘みと香りを増し、食欲を刺激します。コクのある赤味噌で甘辛く作った万能だれは、白いごはんはもちろん、豆腐にのせたり、野菜と和えてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくだいね。 【材料】 2人前 長ねぎ      1本 生姜       10g ①赤みそ     70g ①砂糖      30g ①みりん     大さじ3 ①白いりごま   大さじ1 ごま油      大さじ2 【手順】 1. 長ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。 2. 生姜は皮つきのまま千切りにします。 3. ボウルに1を入れて混ぜ合わせます。 4. フライパンにごま油と2を入れて中火で熱し、香りが立ってきたら1を入れます。こんがりと焼き色が付いてきたら、3を加えて汁気がなくなるまで煮詰め、火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:44
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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